Anschrift:
Novadelta, Comercio e Industria de Cafes
Herdade das Argamassas
7370-171 Campo Maior
Portugal
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Web: http://www.delta-cafes.pt
Bemerkungen
Die Mischung Oro hat (immerhin) einen kleinen Robusta Anteil.
Der mittelstarke caffe ist erfreulich konzentriert.
Eine dezente blumige Note, ein schöner Malz-Karamell Ton und etwas (zu) dominante Bittertöne bei recht geringer Säure ergeben einen angenehmen, wenn auch recht bitteren Espresso.
Als Cappuccino nicht so ausgewogen; die Bittertöne dominieren etwas.
Röstgrad ist typisch "norditalienisch", relativ gleichmäßige Röstung, etwas Bruch.
Bezug Deutschland
www.kaffeetotal.de
www.depo-wein.de
www.kaffeemaschinen-kress.de
Atlantic
Inh. Maria Carvalho
Keltergasse 25
68789 St. Leon-Rot
Tel. 06227-658573
Mo.- Fr. 9:00 - 18:30 Uhr
Sa. 8:00 - 14:00 Uhr
Mittagspause: 12:30 - 13:30 Uhr
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