Anschrift:
Torrefazione Portioli
Via Cerca 24
20090 Caleppio di Settala (MI)
Italien
Telefon: +39-02-9589751
Fax: +39-02-9589755
E-Mail: info@portioli.it
Web: http://www.portioli.it
Bemerkungen
Erster Eindruck aus Italien: relativ kräftiger caffe, ziemlich sauer, rauchig-kratzig. Aber (noch) recht gut trinkbar und ausgewogen - einen zweiten Versuch ist er sicher wert.
Daheim den „Bar“ (ich glaube, das Mischungsverhältnis ist 70/30) nochmal als Notcaffe für zwischendurch probiert. Leider keine Notizen gemacht. Aus der Einnerung heraus: etwas nichtssagender Barcaffe mit recht deutlicher Bitternote. Kaum eine Erinnerung - aber das sagt jaauch was aus...
Aktualisierung: Hab ein richtig frisches Kilo des „Bar“ erwischt. Und so nebenbei weggetrunken. Ist ein launischer Barcaffe. Will sagen: Oft etwas Robusta-ruppig und erdig, immer voluminös, manchmal (selten) auch sehr rund, wenig bitter, sehr pralinenhaft.
evtl. eine Zweigstelle (oder eine andere Rösterei gleichen Namens) in: Via dell Artigianato 2, 37049 Villa Bartolomea (VR) BS
MINDESTHALTBARKEIT: 18 Monate
Bezug Deutschland
Import - Export GROSSHANDEL
Linprunstr. 10 - 94234 Viechtach
Tel. 09942/2803
www.la-caffetahria.de
www.caffe-onlineshop24.de
www.coffee-crew.de
www.espressoworld.de
www.moccatena.com
www.kaffee-service-schaper.de
italien-importe.de
www.amatulli.de
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