Besuchermeinungen
| MARIA SOLE - Kommentar von Eruendil | |
| Montag, 17-11-08 00:27 Test bezieht sich auf eine Packung Maria sole (gelb, also nicht Bio) MHD 4/2010 gekauft 11/2008 bei teGut (Supermarkt). Der Caffè enthält deutlich erkannbar unterschiedliche Sorten mit leicht unterschiedlichen Röstgraden (wie auch auf der Homepage angegeben). Kein Bruch. Ölig, was laut Hersteller an der schonenden Röstung liegt. Insgesamt hochwertiger Eindruck. Ich benutze eine Demoka 203 zum Mahlen und eine Gaggia Classic für die Extraktion. Der gelbe Maria Sole läuft gut, obwohl ich bei ganz frischen Bohnen schon Besseres gesehen habe. Die Crema ist dunkel, leicht marmoriert und fest. Mein Eindruck, der sich später auf der Website bestätigt, ist, dass der Caffè sehr mild ist. Kaum (unangenehme) Säure oder Bitterkeit. Schokoladennote. Wer aber den Wums einer Barmischung erwartet wird wohl enttäuscht. Angenehme und nicht übertriebene Nuancen. Laut Hersteller wird er sehr langsam geröstet, was ihn verträglich, mild und vergleichsweise koffeinarm macht. Für einen stolzen Preis meines Erachtens ein richtig guter Espresso. | |
| MARIA SOLE - Kommentar von Tom | |
| Freitag, 06-07-07 14:03 Also als Kunde von Tre Forze kann ich nur sagen: Dieser Kaffee hat definitiv nichts mit Tre Forze zu tun! Ich habe ihn probiert und weder die Qualität der Bohnen, noch der Geschmack kommt - noch nicht mal annähernd - an Tre Forze! heran. Der Geschäftsführer von Maria Sole ist der ehemalige Geschäftsführer von Tre Forze, der wegen Betrugs und ähnlichen Dingen aus der Firma flog. Und nun versucht er die Leute für dumm zu verkaufen und behauptet, das was früher Tre Forze war ist jetzt in Maria Sole drin. Wer Tre Forze kennt weiß, daß das ebenfalls eine Lüge ist. Also vorsicht vor diesem Herrn. | |