Besuchermeinungen

MISCELA D´ORO - Kommentar von Marcus Bätz

marcusbaetz[at]hotmail.com

 
Montag, 12-02-07 21:40
Ein sehr kräftiger Ton nach grünem Holz bei der Barmischung. Nicht untypisch für "billige" Kaffees, aber nix für mich. Der Grand Aroma, den Ralf mir zum Probieren mitgegeben hatte, lief einfach nur pisselig und war wohl schon über die Genießbarkeit hinaus. Was man noch erahnen konnte, war ein leichter Arabica.

Maschine: Dallacorte Mini
Mühle: Casadio Instantaneo
 
- Kommentar von Michi Voelzmann

michael.voelzmann[at]arcor.de

 
Montag, 15-08-05 17:33
Eines vorweg, mein Stammespresso ist der Costadoro Masterclub. Ich liebe diesen milden, wenig bitteren aber dennoch sehr aromatischen Geschmack, nur wird man davon nicht wach. Auf der Suche nach einem günstigen Cafe mit viel Koffein bin ich im Espressoshop auf den Miscela d'Ore Argento gestoßen. Trotz 50% Robuste keine Spur von Säure und nicht so bitter wie ich erwartet habe. Aber, axtremer Geschmack nach Holz. Vielleicht ist das der soganannte Röstgeschmack oder das Phänomen des verbranten Cafes, das ja beim Espressokoche mal passieren kann, nur ist das bei mir noch nie aufgetreten. Aber dieser Miscela D'Oro schmeckt sehr stark nach Holz und sehr verbrannt, mir ist jetz (4 Stunden säter) noch schlecht davon.