Besuchermeinungen
| TORREFAZIONE POLI - Kommentar von Henning Köster | |
| Samstag, 03-06-06 00:19 Habe jetzt 1 kg des Poli in der roten Tüte verbraucht. MHD war 03/2008, demnach vermutlich 24 Monate "haltbar". Für den sehr günstigen Preis (beim italienischen Feinkosthändler unter 11 Euro/kg) recht überzeugend. Es handelt sich um eine eher helle Röstung mit vermutlich hohem Robusta-Anteil, das läßt jedenfalls die ausgesprochen starke Crema vermuten. Für meinen Geschmack waren die eher rauchigen Robustanoten und die Bittertöne etwas zu dominant, angenehm dafür die geringe Säure. Mein empfindlicher Magen hat diese Sorte gut vertragen. Als Espresso gut trinkbar, für den Cappu ist diese Sorte m.E. nicht geeignet. Vor dem Hintergrund des günstigen Preises würde ich ihn weiterempfehlen. | |