Besuchermeinungen

PALOMBINI - Kommentar von David Gutjahr

d.g.gutjahr[at]googlemail.com

 
Samstag, 22-08-09 18:44
Also wir haben gerade den Palombini Super Crema in der Mühle. Hervorragend, unserer Meinung nach. Alles andere als langweilig, wenn auch tendenziell etwas rauchig. Römisch eben. Da schmeckt man den letzten Italienurlaub.
 
- Kommentar von Marcus Bätz

marcusbaetz[at]hotmail.com

 
Montag, 15-08-05 17:33
Kann Ralfs Beschreibung gut nachvollziehen. Als Espresso wenig bis keine Fruchtsäure, leicht nussig, etwas bis ordentlich bitter -> deutet mir ebenfalls eher auf einen hohen Robusta-Anteil hin. Als Cappu kräftig, leicht ruppig.

Maschine: Carimali UNO
Mühle: Anfim Best (modifiziert)
 
- Kommentar von Axel Münch

am-d[at]gmx.de

 
Montag, 15-08-05 17:33
Eine der römischen Standardsorten, wenig Körper, aber auch wenig Säure. Kein Fehler für Unterwegs, Mühen des Imports lohnen sich eher nicht.