Besuchermeinungen
| WACKERS - Kommentar von Jammerlabbe | |
| Donnerstag, 01-09-05 10:36 Wackers ist eine alte traditionsrösterei mit mehreren Kaffes in Frankfurt. Die Schlange der Espressotrinker vor Ort geht ständig bis vor die Tür hinaus. Ich trinke den "Costa Rica Espresso" der 80% Arabica und 20% Robusta enthält. Tatsächlich kein MHD auf der Tüte. Meines Erachtens nach hat Wacker aber einen solchen Umschlag, dass man kein alten Bohnen bekommt. Die Mühle muß bei mir etwas grober gestellt werden (als z.B. bei reinen Arabicas). Eine satte Crema, angenehm leicht bitter und ein wenig Schokoladig meine ich zu schmecken. Bei unseren Blindverkostungen gab es immer Zustimmung. Tatsächlich sind es nur unsere Besucher/ Gäste die einfach den Espresso sehr loben. Euer Jammerlabbe | |