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HENRY`S COFFEE WORLD - Kommentar von Andrea

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Mittwoch, 31-05-06 11:39
Ich habe den "Espresso Palermo" neulich in Köln gekauft. Der Kaffee war eine Woche alt. Mein Urteil deckt sich wortgetreu mit Ralf`s. Zubereitet habe ich den Espresso zu Hause mit einer "Andreja Quick Mill" und gemahlen mit einer "Mazzer Mini E".
Das Personal war sehr freundlich, hatte aber offensichtlich nicht viel Ahnung. Als ich fragte, wie lange die Bohnen halten, guckten die mich alle verwirrt an und sagten "Wissen wir nicht".

Es entbehrte nicht einer gewissen Ironie, dass ein Angestellter mir sogar davon abriet, den Kona Kaffee zu testen (ich wollte 100 g mitnehmen - leichtsinnig, bei den Kritiken, die der Röster bekommt - ich weiß! ;-) ). Er sagte "Der wird ziemlich dunkel geröstet. Da merken Sie kaum noch einen Unterschied zu dem Kaffee, den Sie sich jetzt gekauft haben. Das Geld können Sie sich sparen." Ich habe mich höflich bedankt.