Besuchermeinungen

MIRELLA - Kommentar von Rüdiger Kohl

Odeur[at]gmx.de

 
Samstag, 23-01-10 20:47
Der PNG ist hervorragend, neu ist der Galapagos - eine Offenbarung, ausgewogen mit langanhaltendem Abgang. Die Lieferung kommt immer am Tag nach der Bestellung und ist immer frisch, anders als die Italienischen. Wer bei Mirella gelandet ist, braucht nicht weiter zu suchen. Maschine: Viebiemme 2-Kreiser mit Rota.
 
- Kommentar von Marcus Bätz

marcusbaetz[at]hotmail.com

 
Montag, 15-08-05 17:33
Der "Napoli", der zweite Espresso, ist 100% Arabica, hat praktisch keine Bitterstoffe, und man kann herrlich drauf schlafen. Ist also auch eine Empfehlung für abends.

Weiterhin gibt es ein paar neue Espressi, die ich schon probiert hab:

Dschungel-Espresso - wildgewachsener Äthiopier, wie der GEO-Kaffa, ebenso gut, aber billiger und frisch geröstet. Sehr interessant.

Bio-Espresso - halb Dschungel-Espresso, halb ein brasilianischer Arabica. Mir zu mild.

Maschine: Carimali UNO
Mühle: Demoka M203
 
- Kommentar von Sebastian Laufer

sebastianlaufer[at]freenet.de

 
Montag, 15-08-05 17:33
Kleine Rösterei mit reinem Kaffeeverkauf. Mit den Konzepten größerer Röstereien kann man hier schwerlich mithalten. Schade eigentlich -Potential für einen umfassenderen Cafebetrieb wäre sicher vorhanden. In Puncto Kaffeequaliät jedoch absolut wettbewerbsfähig und empfehlenswert.