Besuchermeinungen
| - Kommentar von Martin Jangowski | |
| Montag, 15-08-05 17:33 Kleiner, sehr familiärer alteingessener Röster in Ludwigshafen am Rand der Innenstadt. Sehr sorgfältige Verarbeitung (100% manuelle Auslese vor dem Rösten), Schwerpunkt liegt auf Filterkaffee (etliche Sorten). Ein Besuch lohnt sich, ein Schwätzchen mit den Fachfrauen macht Spass. Espresso: Eine Sorte (Arabica), für einen Espresso eher verhalten geröstet (allererste Spuren von Öl sind auf den mittelbraunen Bohnen zu sehen). Erstklassiger, säurearmer Espresso mit üppiger Crema, vom Typ her norditalienisch. Durch kleine Chargen stets frische Ware. Excellentes Preis/Leistungsverhältnis (4.20?/250g im Juni 2005) Mein derzeitiger Lieblingsespresso, dicht gefolgt vom Hagen Classico und Casa. | |