Besuchermeinungen
| RÖSTFEIN - Kommentar von Eruendil | |
| Mittwoch, 26-09-07 18:51 "Moreno 100% Arabica" Pads gekauft bei ALDI Nord Der Espresso ist laut Aufdruck Testsieger bei Stiftung Warentest 2006 unter den Pads (was ja nicht viel heißen muss). Als erstes fällt mir eine reichliche, eher gleichfarbig helle und stabile Crema auf, die wohl für reine Arabicas typisch ist. Beim Geschmack dominiert Zurückhaltung: Wenig Säure, wenig Bitterstoffe, dafür fruchtig, aber ohne intensiven "Eigengeschmack" oder ausgeprägten Körper. Insgesamt wohl ein typischer Arabica, der mir sehr ausgewogen scheint. Falls hier nicht mit Parfümierung (Geschmack) oder Zusatzstoffen (Crema) nachgeholfen wurde (wie z.B. bei illy), bekommt man hier einen guten Espresso für günstiges Geld (ca. 10 Ct/Tasse); zumindest wenn man Sorten mag, die keine ausgeprägten Eigenheiten aufweisen. Für zwischendruch oder wenn es mal schnell gehen soll, kann ich mir gut vorstellen, auch mal so ein Pad zu verwenden. | |
| - Kommentar von Michael Schebaum | |
| Montag, 15-08-05 17:33 Geschmack: OK Ist aber viel zu grob gemahlen, erzeugt kaum Crema, die zudem schnell zerfällt. | |