Besuchermeinungen
BECKING - Kommentar von Tim | |
Dienstag, 17-09-13 18:59 Der Monsooned Espresso ist weich, rund und voll im Geschmack. Ein Spur Rauch, aber nicht störend. Kaum Säuren. Insgesamt sehr gelungen. Gute Grundlage für Cappu. Allerdings recht teuer. | |
BECKING - Kommentar von Jochen Fischer | |
Montag, 13-06-11 15:43 Hallo, der hier noch eingestellte kommentar sollte wohl besser entfernt werden. er stellt in keiner hinsicht die rösterei Becking dar. ich selber interessiere mich erst seit einigen monaten für gute espressosorten und bin durchaus noch dabei erfahrungen zu sammeln. mir scheint, dass Becking sehr daran interessiert ist, gute und ausgewogene espressosorten zu produzieren. meiner ansicht nach ist das auch sehr gut gelungen. die von mir bei Becking gekauften espressobohnen wurden von mir mit einer sehr guten espressomaschine zubereitet und haben ein fabelhaftes ergebnis erbracht. ich habe die sorten Temperamento, Casanova und Monsoond probiert. Liebe Grüße Jochen | |
BECKING - Kommentar von Stefanie | |
Mittwoch, 17-10-07 12:05 Mit dem "Espresso" habe ich ganz ähnliche Erfahrungen gemacht: Bitte, unangenehm verbrannt. Der "Espresso Temperamento" dagegen ist etwas heller geröstet, recht ausgewogen und würzig, gut im Cappu. Dieser Kaffee war auch frisch, wohingegen das Alter bei dem "Espreso" nicht nachzuvollziehen war. | |