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Details zur Sorte: Espressosorten.de

VESCOVI

Anschrift:

G. Vescovi Srl
Via Risorgimento 12
35010 Limena (PD)
Italien

Telefon: +39 049 8712696
Fax: +39-049-8710822
E-Mail: vescovi@vescovi.it
Web: https://www.caffevescovi.it


Bemerkungen

Fabrikverkauf möglich.

 

Der 5 Sterne „Grani D'Oro“ ist ein 80-20 Blend.

Im Urlaub ist der kleine Spaziale probiert.

Auf der läuft fast jeder caffe problemlos.

Hier: Etwas zicktig, etwas wässrig, etwas säuerlich (kein Vergleich mit 3rd Wave-Blends, das nur zur Klarstellung).

Nach ein zwei Tagen wird die Säure weniger (so extrem frisch waren die Bohnen gar nicht).

Das leicht wässrige blieb, ansonsten war der caffe relativ dezent, gut trinkbar. Leicht nussig, wenig Bitterstoffe.

Daheim auf der Spaziale Dream läuft der caffe besser und ist auf runder und etwas körperreicher, aber auch etwas bitterer.

Letztlich ist’s ein nicht allzu voluminöser caffe, der sich unauffällig wegtrinken lässt.

Gebrüht mit 93 Grad.

MINDESTHALTBARKEIT: 24 Monate


Bezug Deutschland

www.tasteit.at


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