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Details zur Sorte: Espressosorten.de

SOLEDOR

Anschrift:

Soledor Caffe
Via S. Antonio 88
31050 Camalò di Povegliano (TV)
Italien

Telefon: +39-0422-872069
Fax: +39-0422-872146
E-Mail: solecom@soledor.com
Web: http://www.soledor.com


Bemerkungen

Einkauf direkt an der Rösterei schwierig, aber möglich (man sollte italienisch sprechen).

Endlich mal eine klare Produktstrategie: es gibt die Sorte "Super Bar", fertig.

Der schmeckt recht eigen: malzig, recht voll, relativ mild. Je länger man ihn trinkt, desto besser schmeckt er.

Nur geringer Robusta Anteil (8 %).

 

Ein Jahr später nochmal ein Kilo (recht frisch).

Obige Beschreibung passt immer noch ganz gut. Nur: irgendwie geht alles nicht zusammen. Etwas mehr Volumen wär gut, etwas weniger Bittertöne, etwas weniger Säure wäre nett.

Aber so ist`s "unrund".

 

Hier eine Information des deutschen Vertriebs: "der Super Bar ist der leckerste, sicherlich sind die Geschmäcker verschieden, deshalb gibt es mehr als nur Super Bar:

Als Bohne: Aromatico und l`aroma degli elfi (bio-espresso)

Gemahlen: il grand hotel, l`italiano, l`aromatico, l`aroma degli elfi (bio-espresso).

Und für alle die Herzrasen haben oder Kinder stillen gibt es noch die koffeinfreien Sorten gemahlen: l`decaffeinato und l`aroma degli elfi decaffeinato (bio-espresso).

Der vollständigkeithalber seien noch die Pads: grand hotel und decaffeinato erwähnt."

MINDESTHALTBARKEIT: 24 Monate


Bezug Deutschland

soledor.de/kaffee.html

www.vinoeolio-online.de


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