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Details zur Sorte: Espressosorten.de

HOFER

Anschrift:


Österreich

Web: www.hofer.at


Bemerkungen

Hofer ist der österreichische Aldi und röstet natürlich nicht selbst.

Hab`s auch nur eingetragen, um einen kurzen Kommenatr zu zwei Röstungen von Hofer einzutragen:

Sowohl der schwarze wie auch der rote Espresso waren frisch, sind (fast ?) reine Arabicas und schmecken kurz gesagt furchtbar.

Etwas ausführlicher formuliert: der caffe hat kein Volumen, ist extrem sauer, etwas bitter und wässrig. Der kann noch so billig sein - das sollte man sich nicht antun.

Der Kommentar gilt für beide Sorten.

 

Röstung war recht hell und halbwegs gleichmäßig.

MINDESTHALTBARKEIT: 18 Monate


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